Alcatra no espeto

Ingredientes 3kg de alcatra 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de salsinha picada 1 cebola picada 1 folha … Leia mais

Alcatra rotisserie

Ingredientes 2kg de alcatra 6 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho tinto 1 xícara (chá) de cebolas em … Leia mais

Alcatra deliciosa

Ingredientes 1 xícara (chá) de linguiça calabresa picada 1 ovo cozido picado 1 cebola pequena picada 5 colheres (sopa) de … Leia mais

Alcatra no vinho

Ingredientes 2 kg de alcatra 2 tabletes de caldo de carne ou de picanha 1 tablete de caldo de legumes … Leia mais

Alcatra mineira

Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo de soja Sal e pimenta do reino a gosto 1 copo de vinho tinto … Leia mais

Alcatra recheada

Foto: Sazón

Ingredientes 1 peça de alcatra com 1,4kg Sal e pimenta do reino a gosto 150g de bacon em tiras 1 … Leia mais

Alcatra suculenta

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1,2kg de alcatra em cubos médios 2 cubos de caldo de carne 1 xícara … Leia mais

Alcatra acebolada

Ingredientes 1/2kg de alcatra 4 colheres (sopa) de óleo 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 litro de … Leia mais

Alcatra com cenoura

Ingredientes 1 kg de alcatra (pedaço inteiro) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara … Leia mais

Alcatra em camadas

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de salsão picado Sal e pimenta … Leia mais

Alcatra com abacaxi

Ingredientes 850g de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de abacaxi em calda 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Alcatra com molho

Ingredientes 1 peça de alcatra Sal grosso Creme de leite Curry Tempero pronto Mostarda Modo de preparo Salpique sal grosso … Leia mais

Alcatra com shimeji

Ingredientes 150g de alcatra em tiras 100g de shimeji (lavado e separado) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 … Leia mais