Bacalhoada ao forno

Ingredientes 700g de lombo de bacalhau sem pele e sem espinhas 500g de batata em rodelas 200 de pimentão vermelho … Leia mais

Bacalhoada de atum

Foto: Sheila Ciarrocchi

Ingredientes 4 batatas cozidas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 2 cebolas 1 xícara (chá) de azeitonas … Leia mais

Bacalhoada de festa

Ingredientes 1,5kg de bacalhau em postas altas 1 litro de leite 4 batatas em rodelas 2 cebolas em rodelas 2 … Leia mais

Bacalhoada de sardinha

Ingredientes 250g de batatas grandes cortadas em rodelas finas Sal a gosto 1 lata de Sardinha com óleo (130g) 1 … Leia mais

Lasanha de bacalhoada

Ingredientes 1 pacote de lasanha Adria (500g) 500 g de bacalhau dessalgado 1 pimentão verde fatiado 1 pimentão vermelho fatiado … Leia mais

Bacalhoada do Porto

Ingredientes 500g de bacalhau 500g de batata 3 tomates maduros 1 pimentão verde 1 pimentão maduro 2 cebolas médias Azeite … Leia mais

Falsa bacalhoada

Ingredientes 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em … Leia mais

Bacalhoada umami

Foto: Umami

Ingredientes 500 g de batatas cozidas “al dente” e cortadas em rodelas 1 kg de postas de bacalhau, demolhadas, aferventadas … Leia mais

Bacalhoada paulista

Ingredientes 1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado 1/2 kg de batatas cozidas consistentes cortadas em rodelas 250 g de … Leia mais

Bacalhoada de forno

Ingredientes 2 colheres (sopa) de alho espremido 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas 3 cebolas médias em rodelas 2 … Leia mais

Bacalhoada de Páscoa

Ingredientes 2 colheres (sopa) de alho espremido 1 kg de bacalhau em lascas, dessalgado 3 cebolas médias em rodelas 2 … Leia mais

Bacalhoada de Natal

Ingredientes 12 postas largas de bacalhau dessalgado 2 maços de couve 8 batatas com casca cortadas em rodelas finas 8 … Leia mais