Bauru no prato

Ingredientes 6 bifes de alcatra ou coxão mole (100 g cada) 300 g de presunto 300 g de queijo mussarela … Leia mais

Moqueca carioca

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 3 tomates maduros sem pele e … Leia mais

Pudim carioca

Ingredientes 1/2 litro de leite 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de manteiga 2 colheres (sopa) de amido … Leia mais

Farofa carioca

Ingredientes 200g de toucinho cortados em pedaços 200g de carne seca cozidos só em água e cortados 1 colher (sopa) … Leia mais

Camarão carioca

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola média picada 1/2 xícara (chá) de polpa de … Leia mais

Semifredo carioca

Foto: Chef Dolores Rezende

Ingredientes 3 gemas de ovos 2 ½ discos de Coffee Coins 200 g de creme de leite fresco para chantilly … Leia mais

Bauru gaúcho

Ingredientes 1 bife grande (do tamanho de um prato) 1 tomate 1 cebola (a gosto) Sal a gosto 4 fatias … Leia mais

Bauru lacfree

Foto: Verde Campo

Ingredientes Pão de micro-ondas 1 ovo 1 colher (sopa) de requeijão cremoso LACFREE Verde Campo 1 colher (sopa) de farinha … Leia mais

Bauru acebolado

Ingredientes 6 pãezinhos franceses 24 fatias de rosbife 18 fatias de queijo prato 6 rodelas grossas de tomate 1 cebola … Leia mais