Bolinha de batata

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de batata em cubos cozidas 4 colheres (sopa) de maisena 1 … Leia mais

Atrelado de pirarucu

Ingredientes 1kg de pirarucu sêco, frito e desfiado 6 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) … Leia mais

Pirarucu de natal

Ingredientes 800g de pirarucu seco 600g de batatas cortadas em rodelas e cozidas 2 cebolas médias em rodelas finas 6 … Leia mais

Souflê de pirarucu

Ingredientes 1kg de pirarucu salgado, 1 tomate 1 pimentão 1 cebola 1 maço de cheiro verde 1 maço de coentro … Leia mais

Moqueca de pirarucu

Foto: Pesqueiro Sol Nascente

Ingredientes Moqueca 2 kg de pirarucu cortado em cubos Suco de 6 limões 1 colher (chá) de pimenta-do-reino Sal a … Leia mais

Pirarucu de casaca

Ingredientes 500g de filés grossos de pirarucu seco 10 colheres (sopa) de óleo 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca … Leia mais

Pirarucu delícia

Ingredientes 200g de pirarucu salgado 2 xícaras (chá) de óloe 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada Sal a … Leia mais

Pirarucu defumado

Ingredientes Peixe 1 1/2 colher (sopa) de azeite 400g de lombo de pirarucu 2 dentes de alho picados 3 colheres … Leia mais