Alcatra com cenoura

Ingredientes 1 kg de alcatra (pedaço inteiro) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara … Leia mais

Alcatra com abacaxi

Ingredientes 850g de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de abacaxi em calda 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Alcatra com molho

Ingredientes 1 peça de alcatra Sal grosso Creme de leite Curry Tempero pronto Mostarda Modo de preparo Salpique sal grosso … Leia mais

Alcatra com shimeji

Ingredientes 150g de alcatra em tiras 100g de shimeji (lavado e separado) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 … Leia mais

Tartare de atum light

Ingredientes 200g de atum fresco bem picadinho 1 cebola roxa pequena picada 4 colheres (sopa) de alcaparra picada Salsa e … Leia mais