Carneiro árabe

Foto: Restaurante Arabesco

Ingredientes 2 kg de pernil de carneiro cortado em cubos médios 1 colher (sopa) de óleo vegetal 4 dentes de … Leia mais

Carneiro atolado

Ingredientes 2 kg de carne de carneiro 4 tomates maduros 2 cebolas 1 pimentão 1 e 1/2 maço de coentro … Leia mais

Carneiro a cabidela

Ingredientes 1 espinhaço de cordeiro 4 dentes de alho picados 1 cebola média picada 1 maço de coentros ou salsinha … Leia mais

Carneiro argelino

Ingredientes 1 kg de perna de carneiro 1/2 kg de tomates sem pele 1/2 kg de semolina 1/2 abóbora em … Leia mais

Carneiro marroquino

Ingredientes 1 kg de carne de carneiro cortada em pedaços 3 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas 4 tomates 1 … Leia mais

Carneiro no bafo

Ingredientes 5kg de carneiro 3 copos americanos de cerveja escura 200g de alho 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres … Leia mais

Carneiro enterrado

Ingredientes 5 kg de carneiro picado 1/2 litro de óleo ou azeite 1 cabeça de alho picada Sal e pimenta … Leia mais

Arroz de carneiro

Ingredientes 260 g de carneiro desossado 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 … Leia mais

Carneiro com romã

Ingredientes 1 perna de 1 1/2 kg de carneiro Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de cominho 3 … Leia mais

Carneiro com hortelã

Ingredientes 1 pernil de carneiro em peça (2kg) 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de hortelã … Leia mais

Carneiro de páscoa

Ingredientes 4 xícaras (chá) de vinho tinto seco 3 cebolas em tiras 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ensopado cearense

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 100 g de bacon cortado em cubos 2 cebolas cortadas em pétalas 1/2 kg … Leia mais

Ensopado saboroso

Ingredientes 300g de pernil de porco sem gordura em cubos 1 colher (sopa) de azeite Milho de 1 espiga 1 … Leia mais

Bacalhau ensopado

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e cortado em postas 150ml de azeite 3 dentes de alho socados 1 litro de … Leia mais

Músculo ensopado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 100g de bacon cortado em cubos 2 dentes de alho picados 1 cebola roxa … Leia mais