Pato ao arroz mole

Ingredientes 1 pato 2,5 Kg cortado em pedaços 4 tomates picados 2 pimentões picados 1 colher (sopa) de colorau 4 … Leia mais

Paçoca cearense

Ingredientes Carne seca (pedaço gordo) Cebola picada Alho e pimenta Colorau Óleo e farinha de mandioca Modo de preparo Abrande … Leia mais

Molho cru

Ingredientes 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 4 colheres (sopa) de azeite 4 … Leia mais

Costelinha na cachaça

Ingredientes 1kg de costelinha em pedaços 1/2 xícara (chá) de cachaça 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de … Leia mais

Bacalhau à Barcelona

Ingredientes 500g de bacalhau Pimentão verde Tomates Cebola Batata Colorau Modo de preparo Deixe de molho o bacalhau, no outro … Leia mais

Bacalhau à gomes

Ingredientes 300g de bacalhau cozido 4 batatas cortadas em rodelas 4 cebolas em rodelas 1 folha de louro 2 ovos … Leia mais