Frango na brasa

Ingredientes 10 dentes de alho 4 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos 4 colheres (sopa) de molho de … Leia mais

Linguiça na brasa

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Ingredientes 500g de linguiça toscana Farofa e limão para acompanhar Modo de preparo Espete a linguiça em espetos de churrasco … Leia mais

Entrecôte na brasa

Ingredientes 1,2kg de entrecôte 2 maços de cebolinha 2 1/2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de vinagre 200ml … Leia mais

Tucunaré na brasa

Ingredientes 1 tucunaré com peso maior que 2kg Sal grosso Sal fino Pimenta do reino Suco de limão Modo de … Leia mais

Fraldinha na brasa

Ingredientes 1 peça de fraldinha sem gordura 1 garrafa de suco concentrado de abacaxi Sal a gosto 6 dentes de … Leia mais

Carneiro na brasa

Ingredientes 1 peça de pernil de carneiro (2kg) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 2 dentes de alho … Leia mais

Anchova na brasa

Ingredientes 1 anchova Carvão Shoyo Limão Sal Modo de preparo Primeiro é necessário colocar sal, esfregando contra as escamas para … Leia mais

Codorna na brasa

Ingredientes 2 cabeças de alho amassadas grosseiramente 2 colheres (sopa) de orégano 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino moída Sal a … Leia mais

Coelho na brasa

Ingredientes 1 coelho novo de 1,2kg 1 colher (sopa) de sal 1/4 colher de pimenta vermelha 1 colher (chá) de … Leia mais

Maminha na brasa

Ingredientes 1kg de maminha (peça) Sal grosso a gosto Modo de preparo Em uma tigela, tempere a maminha com sal … Leia mais

Tambaqui na pizza

Ingredientes 1 tambaqui de 3 kg Tempero completo gosto Shoyu a gosto 5 tomates médios 2 cebolas médias 250 g … Leia mais

Dourado na brasa

Ingredientes 3 kg de dourado Sal Limão Coentro Cebolinha Requeijão Shoyo Tomate cereja Champignon Modo de preparo Pegue o dourado, … Leia mais