Costela com cerveja

Ingredientes 250g de bacon em fatias 1kg de costela bovina cortada em pedaços 3 cebolas fatiadas 2 cubos de caldo … Leia mais

Costela suína ao forno

Ingredientes 2 kg costela suína desossada 1 kg aipim (mandioca) 500 g linguiça calabresa 100 g queijo parmesão ralado Sal, … Leia mais

Peru na cerveja

Ingredientes 1 peru 1 colher (sobremesa) de sal grosso 1 cenoura cortada em rodelas 1 ramo de alecrim e tomilho … Leia mais

Salmão na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 kg de salmão em postas 1 pimentão amarelo 1 colher (sopa) de alcaparras ½ xícara de azeitonas verdes … Leia mais

Pacu na cerveja

Ingredientes 1 pacu limpo com 4kg aproximadamente 1 xícara (chá) de sal grosso 2 latas de cerveja em temperatura ambiente … Leia mais

Peixe na cerveja

Ingredientes 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 250 ml de cerveja 1 peixe de 1kg (truta) 2 colheres (sopa) … Leia mais

Codorna na cerveja

Ingredientes 4 codornas avantajadas (mais ou menos 1 kg no total) 1 lata de cerveja Sal Cebola picada Bacon fatiado … Leia mais

Caranguejada na cerveja

Ingredientes 3 dúzias de caranguejos limpos (sem carapaça) 200g de alho picado 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 8 tomates … Leia mais