Jacaré ensopado

Ingredientes 2 ½ kg de carne da cauda do jacaré 2 limões grandes 2 cebolas grandes 4 dentes de alho … Leia mais

Carneiro ensopado

Ingredientes 2 kg de perna dianteira de carneiro cortada em pedaços 1 colher (chá) de pimenta síria 1 colher (chá) … Leia mais

Ensopadão

Ingredientes 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 tomates picados 300g de fraldinha picada 2 litros de água … Leia mais

Frango ensopado com milho

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1 frango cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho amassado Sal … Leia mais

Lagarto ensopado

Ingredientes 1 cebola 2 tomates 3 dentes de alho 1 kg de lagarto 1 pacote creme de cebola 1 litro … Leia mais

Badejo ensopado

Ingredientes 1 kg de filé de badejo Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 2 … Leia mais

Pintado ensopado

Ingredientes 1kg de filé de pintado (postas) 3 batatas cortadas em rodelas finas 1/2kg de tomate 1/2kg de cebola 1 … Leia mais

Frango ensopado

Ingredientes 1 kg de frango em pedaços Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho espremido 1 … Leia mais

Bonito ensopado

Ingredientes 2 pimentões vermelhos 800g de bonito limpo e cortado em cubos grandes (reserve a espinha para fazer um caldo) … Leia mais

Cabrito ensopado

Ingredientes 2 kg de cabrito em pedaços 4 tomates 1 folha de louro 1 dente de alho 1 cebola picada … Leia mais

Ensopado caipira

Ingredientes 1kg de acém 5 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas raladas 3 dentes de alho amassados 1 maço de … Leia mais

Pacu ensopado

Ingredientes 1,2kg de pacu em postas Sal e molho de pimenta vermelha a gosto Suco de 1 limão 3 colheres … Leia mais