Salada siciliana

Ingredientes Molho 1/2 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (chá) de nozes 1/4 xícara (chá) de suco de limão 2 … Leia mais

Pizza siciliana

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 disco de pizza 200g de queijo tipo muçarela moído 1/2 xícara (chá) de champignons cortados em pedaços pequenos … Leia mais

Crostini à siciliano

Ingredientes 250g de polenta 500ml de água 2 linguiças calabresa 1 tomate sem pele cortado em cubinhos bem pequenos 2 … Leia mais

Caponata siciliana

Ingredientes 1kg de berinjelas em rodelas cortadas ao meio 1 salsão em pedaços de aprox. 2,5 cm. 2 cebolas cortadas … Leia mais

Atum à siciliano

Ingredientes 800 g atum fresco 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 litro de vinho branco seco 2 colheres … Leia mais

Braciola siciliana

Ingredientes 300g de carne moída 200g de linguiça calabresa processada 1 cenoura ralada 50g de azeitona picada 1kg de coxão … Leia mais

Sopa siciliana

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 2 abobrinhas cortadas em cubos 1 cenoura grande cortada … Leia mais