Pão mediterrâneo

Ingredientes (Ciclo Básico e/ou Amassar)Tamanho: 600g 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 1 xícara (chá) de farinha … Leia mais

Arroz mediterrâneo

Ingredientes 100ml de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 600g de frango 1 colher (chá) … Leia mais

Robalo mediterrâneo

Ingredientes 2 filés de robalo de 180g cada 350g de tomates cereja 4 ramos de alecrim fresco 1 cálice de … Leia mais

Bolo mediterrâneo

Ingredientes 3 latas de atum sólido escorrido 1/2 xícara (chá) de alcaparras 1 xícara (chá) de tomates secos picados 1 … Leia mais

Bacalhau mediterrâneo

Ingredientes 500g de bacalhau demolhado e limpo 1 couve flor separada em buquês 1 colher (sopa) de azeite 2 colheres … Leia mais

Peixe mediterrâneo

Ingredientes 2 filés de merluza 2 alhos bem grandes amassados 1/2 cebola picada 1/2 suco de limão Coentro cortado 1 … Leia mais

Farfale mediterrâneo

Foto: Castelo Alimentos

Ingredientes 500g de farfale (massa gravatinha) 1 abobrinha média cortada em cubinhos 150g de presunto cortado em cubinhos 100g de … Leia mais

Atum mediterrâneo

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 3 cebola picadas 3 pimentão verde sem sementes, cortados em tiras 250 … Leia mais

Badejo ao mediterrâneo

Ingredientes 4 colheres (sopa) de cogumelos laminados 2 colheres (sopa) de alcaparra 200 g de camarão fresco tamanho médio descascado … Leia mais

Espetinhos thai

Ingredientes 4 espetos de madeira 12 camarões pistolas cozidos e descascados 2 dentes de alho picados 1 cm de gengibre … Leia mais

Espetinho marajó

Ingredientes 1kg de picanha em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de … Leia mais