Peru com castanha

Ingredientes Peru 1 peru de uns 4 a 5 kg 3 limões Sal Vinha d'alhos 2 copos de vinho branco … Leia mais

Estrogonofe

Ingredientes 1 kg de filé mignon ou alcatra 600 g de tomates maduros, mas firmes sem pele e sem sementes … Leia mais

Frango ao vinho tinto

Ingredientes 1 frango grande (mais ou menos 2kg) cortado nas juntas 1 garrafa de vinho tinto 1 cenoura média cortada … Leia mais