Peixe au gratin

Ingredientes 6 filés de peixe (pescada, de preferência) cozidos 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1/4 xícara (chá) de … Leia mais

Lagosta au gratin

Ingredientes 1/2kg de carne de lagosta cortada em pedaços 6 filés de peixe Manteiga 60g de farinha de trigo 2 … Leia mais

Camarão au gratin

Ingredientes 1 xícara (chá) de água 1 cebola pequena cortada 1 dente de alho pequeno cortado 2 talos de salsão … Leia mais

Vieira au gratin

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 colheres (sopa) de água 200g de manteiga 2 alhos francêses Sumo de limão 6 gemas Maionese Pão ralado … Leia mais

Bacalhau ao graten

Ingredientes Natas ou molho bechamel 1 lombo de bacalhau Batatas médias Manteiga Modo de preparo Dessalgue o bacalhau, deixando na … Leia mais