Besteira à milanesa

Ingredientes 1 fatia de filé mignon Sal e pimenta-do-reino 1 xícara (chá) de farinha de rosca feita com pão italiano … Leia mais

Língua de bacalhau

Ingredientes 16 linguas de bacalhau 2 ovos Farinha Óleo Molho 6 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola pequena 150 ml … Leia mais

Lingua de boi ao alho

Ingredientes 2 línguas de boi 1 colher (sobremesa) de tempero pronto 1 alho (cabeça grande) picado grosseiramente 1/2 cebola (média) … Leia mais

Língua ao alho

Ingredientes 1 língua cozida cortada em cubinhos 3 dentes de alho espremidos 1/4 xícara (chá) de óleo ou azeite 2 … Leia mais

Mousse de língua

Ingredientes Para limpar a língua 1 língua de boi 2 litros de água 1 xícara (chá) de vinagre ou suco … Leia mais

Lingua frita de bacalhau

Ingredientes 16 linguas de bacalhau demolhadas 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos bem batidos Molho 1 cebola … Leia mais

Ovos à milanesa

Ingredientes 3 ovos cozidos duros 1 colher (sopa) de pão branco passado no liquidificador 1 colher (sopa) de manteiga ou … Leia mais

Cação à milanesa

Ingredientes 500 g de cação em postas Sal Pimenta-do-reino branca 1 dente de alho picado 40 ml de suco de … Leia mais