Empanados na cerveja

Ingredientes Massa: 1 xícara (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Sal, … Leia mais

Picadinho na cerveja

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas grandes picadas 1kg de carne (alcatra, coxão mole ou patinho) picada bem … Leia mais

Lagosta na cerveja

Ingredientes 2 caudas inteiras de lagosta 330 ml de cerveja Modo de preparo Coloque a cerveja ale para ferver em … Leia mais

Pescada na cerveja

Ingredientes 1 kg de filés de pescada branca (badejo, linguado) ½ copo de cerveja 2 gemas Suco de limão, sal … Leia mais

Pernil na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 dentes de alho picados Sumo de 3 limões Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 5 folhas … Leia mais

Lagarto na cerveja

Ingredientes 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de mostarda Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Rolê na cerveja

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 6 bifes grandes de coxão duro, mole ou patinho Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura grande … Leia mais

Asinha na cerveja

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1kg de coxa de asa de … Leia mais

Sobrecoxa na cerveja

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1,5kg de sobrecoxa de frango 1 cebola média picada 1 dente de alho picado … Leia mais

Picanha na cerveja

Ingredientes 1 peça de picanha (1kg) 1 lata de cerveja preta (300ml) Sal e pimeta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) … Leia mais

Penne na cerveja

Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo penne 1/2 cebola picada 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 latas de cerveja 1 … Leia mais

Maminha na cerveja

Ingredientes 800g de maminha (peça) 1 xícara (chá) de cerveja 2 folhas de louro 2 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Costela na cerveja

Ingredientes 1 costela desossada em manta (1,5kg) Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura em tiras 1 cebola … Leia mais

Pato na cerveja

Ingredientes 2 cebolas 200g de tomate 2 cabeças de alho 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (chá) de … Leia mais

Bisteca na cerveja

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 4 bistecas suína Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola em cubos 1 dente … Leia mais