Molho de tomate

Ingredientes 2 talos de salsão picados bem fininho 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho, amassados 2 colheres … Leia mais

Arroz básico

Foto: Thaiz Lourenço

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 1 colher (sopa) de óleo 1/2 cebola pequena picada 1 dente de alho pequeno … Leia mais

Pão básico

Ingredientes 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de … Leia mais

Risoto básico

Ingredientes 1 litro de água fervente 1 tablete de caldo de galinha, carne, peixe ou de legumes 1 colher (sopa) … Leia mais

Coelho basco

Ingredientes 1kg de carne de coelho 1/4 xícara (chá) de óleo 3 cebolas médias picadas 3 cenouras sem casca, picadas … Leia mais

Bacalhau básico

Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de vinagre … Leia mais

Bolo basco

Ingredientes 250g de farinha de trigo 1 pitada de sal 100g de amêndoa sem pele batidas no processador 175g de … Leia mais