Ossobuco

Ingredientes 1 ½ Kg de ossobuco cortado em rodelas 4 colheres (sopa) de óleo 3 dentes de alho, amassados 2 … Leia mais

Ossobuco ao molho de limão

Ingredientes 4 fatias de ossobuco (aproximadamente 700g) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher e meia (sopa) de … Leia mais

Ossobuco com limão

Ingredientes 1 1/2kg de ossobuco. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Farinha de trigo para empanar. 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Ossobuco com salsão

Ingredientes 4 filés de ossobuco Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 … Leia mais

Ossobuco suculento

Ingredientes 1kg de ossobuco em postas 2 colheres (sopa) de azeite 1 pimentão vermelho cortado em tiras 1 tomate sem … Leia mais

Ossobuco à milanesa

Ingredientes 1 1/2kg de ossobuco 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ossobuco na pressão

Ingredientes 4 filés de ossobuco Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 … Leia mais

Sopa de ossobuco

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1kg de ossobuco 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara (café) … Leia mais