Pato assado à portuguesa
Ingredientes 1 pato grande, gordo e novo 250g de toucinho fresco 150g de toucinho defumado 100g de manteiga salgada 1 … Leia mais
Ingredientes 1 pato grande, gordo e novo 250g de toucinho fresco 150g de toucinho defumado 100g de manteiga salgada 1 … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 1/2 colher (sopa) de alecrim desidratado 10 folhas … Leia mais
Ingredientes 1 pato de 2 kg 3 colheres (sopa) de manteiga 3 maçãs doces 1 colher (café) de cominho em … Leia mais
Ingredientes 1,5kg de costelinha de porco 1 xícara (chá) de suco de limão 2 dentes de alho amassados Sal e … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de requeijão 1 xícara (chá) de maionese 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, hortelã, … Leia mais
Ingredientes 1 peça de maminha de alcatra (1 kg) 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de abóbora japonesa em fatias (com casca) 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de orégano … Leia mais
Ingredientes 1 frango inteiro (1,5kg) 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de colorau 1 colher (chá) de pimenta … Leia mais
Ingredientes 4 dentes de alho inteiros (de preferência com casca) 2 limões 6 ramos de tomilho 8 folhas de sálvia … Leia mais
Ingredientes 2 ervas doces cortadas em fatias (reserve a rama) Manteiga ou margarina para untar 4colheres (sopa) de manteiga, ou … Leia mais
Ingredientes 1 pato 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de água fervente 3 tabletes de caldo de galinha … Leia mais
Ingredientes 1 alcatra em peça (1,2kg) Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de pão de forma 2 … Leia mais
Ingredientes 1 peixe de aproximadamente 2 kg (namorado, badejo, tainha) Sal a gosto 200g de manteiga ou margarina com sal … Leia mais
Ingredientes 100g de queijo parmesão ralado 100g de queijo provolone ralado 100g de queijo gorgonzola ralado 6 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes ½ xícara (chá) de gergelim hidratado ½ xícara (chá) de água mineral Cebolinha, salsinha, mangericão, alecrim Sal marinho e … Leia mais