Picadinho na cerveja

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas grandes picadas 1kg de carne (alcatra, coxão mole ou patinho) picada bem … Leia mais

Empanados na cerveja

Ingredientes Massa: 1 xícara (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Sal, … Leia mais

Lombinho na cerveja

Ingredientes 1,8kg de lombinho de porco sem osso 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de tomilho seco 1/4 … Leia mais

Rolê na cerveja

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 6 bifes grandes de coxão duro, mole ou patinho Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura grande … Leia mais

Lagarto na cerveja

Ingredientes 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de mostarda Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Pernil na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 dentes de alho picados Sumo de 3 limões Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 5 folhas … Leia mais

Manjuba na cerveja

Ingredientes 2kg de manjuba 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino … Leia mais

Pescada na cerveja

Ingredientes 1 kg de filés de pescada branca (badejo, linguado) ½ copo de cerveja 2 gemas Suco de limão, sal … Leia mais

Lagosta na cerveja

Ingredientes 2 caudas inteiras de lagosta 330 ml de cerveja Modo de preparo Coloque a cerveja ale para ferver em … Leia mais

Picanha na cerveja

Ingredientes 1 peça de picanha (1kg) 1 lata de cerveja preta (300ml) Sal e pimeta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) … Leia mais

Frango na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 frango Bacon em fatias 1 lata de cerveja ½ xícara (chá) de óleo Sal Pimenta-do-reino Sálvia Modo de … Leia mais

Lombo na cerveja

Ingredientes ½ kg de lombo 1 colher (sobremesa) de orégano 1 colher (sopa) de alecrim 1 colher (sopa) de mostarda … Leia mais

Fraldinha na cerveja

Ingredientes 1 peça de fraldinha Sal a gosto 1 colher (chá) de louro em pó 1 colher (chá) de tempero … Leia mais

Lula na cerveja

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 kg de lulas limpas e … Leia mais

Calabresa na cerveja

Ingredientes 1kg de linguiça calabresa defumada fatiada 2 colheres (chá) de pimenta do reino 1 lata de cerveja clara 1/2 … Leia mais