Peru com vinho

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Ingredientes 1 peru (com mais ou menos 4 ou 5 kg) Tempero adobo a gosto 1 garrafa de vinho tinto … Leia mais

Peru ao vinho branco e ervas

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Ingredientes 1 peru descongelado em geladeira (aproximadamente 2,5kg) 1 litro de vinho branco seco Manjericão, manjerona, alecrim, cebolinha, salsinha e … Leia mais

Tender com vinho e pera

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Ingredientes Tender bolinha defumado: 1 kg Cravo-da-índia 5 pêras do tipo ercolini descascadas e cortadas em fatias. 2 xícaras (chá) … Leia mais