Pernil ao molho de mel

Ingredientes 3 xícaras (chá) de cidra ou espumante branco seco 1/2 xícara (chá) de mel 2 colheres (sopa) de mostarda … Leia mais

Ponche de sidra

Ingredientes 1 laranja espetada com cravos-da-índia Aguardente de maçã ou rum 1 pedaço de canela em pau 1 limão cortado … Leia mais

Farofa de sidra

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de cereja em calda picada 1/2 xícara (chá) de uva passa preta 1 maçã verde em … Leia mais

Pernil do Júlio

Ingredientes 1 pernil desossado (3,5kg) Dentes de alho inteiros (o suficiente) para rechear 250g de bacon cortado em tiras para … Leia mais

Merluza com sidra

Ingredientes 4 filés de merluza de 250g cada limpas Sal a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 24 … Leia mais