Carne marinada

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto 1 1/4 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 cenoura pequena … Leia mais

Fraldinha marinada

Ingredientes 450 g fraldinha Pimenta do reino escura a gosto 1/4 xícara (chá) azeite 3 colheres (sopa) suco fresco de … Leia mais

Preparar molhos

Foto: Pixabay

Para retirar o excesso de gordura do molho, deixe-o no congelador durante vinte minutos. Assim, a gordura ficará congelada e … Leia mais

Sardinhas marinadas

Ingredientes 1kg de sardinhas ou cavalinhas limpas e lavadas 2 colheres (sopa) de suco de limão 3/4 xícara (chá) de … Leia mais

Enguia marinada

Ingredientes 1 enguia pronta para cozinhar com cerca de 1kg 250ml de vinagre de vinho branco 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Cebola marinada

Ingredientes 6 minicebolas Suco de 1 limão coado 150 ml de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de azeite de … Leia mais

Sobrecoxa marinada

Ingredientes 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 1/2 cebola picada 1/2 cenoura média picada Salsa picada a gosto … Leia mais

Como preparar camarão

Camarão

Para reconhecer o seu frescor, verifique se as caudas estão firmes, caso contrário, rejeite-os. Para preparar, descasque, retire as pernas … Leia mais

Como preparar couve

Foto: Shutterstock

Separe a parte mais grossa do talo, cortando rente à folha, e lave ambas as partes. Pode-se ferver separadamente talo … Leia mais

Como preparar frango

Foto: Pixabay

Como limpar Queime o frango superficialmente sobre a chama do fogão para eliminar eventuais penugens. Corte os dedos das patas, … Leia mais