Quirera da lapa

Ingredientes 500g de canjiquinha 200g de costelinha suína defumada 1 linguiça calabresa cortada em rodelas 1 litro de água 1 … Leia mais

Carne com cará

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de acém em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho 1 folha … Leia mais

Galinha com xerém

Ingredientes 2 cubinhos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de quirera de milho (canjiquinha, xerém) 1 cebola média picada … Leia mais

Costela à mineira

Ingredientes 2 xícaras (chá) de quirera 4 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de sal 1 folha de louro … Leia mais

Galinha mineira

Ingredientes 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango Alho amassado e sal a gosto 2 cubos de caldo de … Leia mais