Sopa defumada

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 linguiça defumada em rodelas 1 … Leia mais

Costelinha defumada

Ingredientes 2,5 kg de costelinha de porco 5 litros d’água 100g de açúcar 125 g de sal Modo de preparo … Leia mais

Costela defumada

Ingredientes 2kg de costela suína em pedaços 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) … Leia mais

Salada de salmão defumado

Ingredientes 1 unidade de laranja ou grapefruit (também chamado de toranja ou laranja romã) 2 unidades de endívias (também chamada … Leia mais