Ceviche de tilápia

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes 500g de tilápia em cubos Suco de 4 limões 1/2 xícara (chá) de suco de tomate pronto 1/2 pimenta … Leia mais

Seviche

Ingredientes 1kg de atum 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2/3xícara (chá) de tomates descascados e picados 1/2 xícara … Leia mais

Ceviche de quinua

Ingredientes 200g de quinua 200g de camarões médios frescos (limpos) 10 aspargos frescos 4 tomates sem pele e sem semente … Leia mais

Ceviche de peixe

Ingredientes 450g de filé de peixe (pargo, robalo) sem pele 3 cebola pequenas 5 limões 2 pimentas serrano 2 tomates … Leia mais

Ceviche de linguado

Ingredientes 400g de filé de linguado (ou outro peixe da estação) 1 cebola roxa em julienne fina 2 aji chileno … Leia mais

Ceviche de cação

Ingredientes 600g de filés de cação limpos e cortados em cubos pequenos Suco de 3 limões 1 pitada de sal … Leia mais

Ceviche de atum

Ingredientes 1kg de atum sem pele em cubos de 1cm 6 limões grandes 350g de tomates, sem pele e sementes … Leia mais

Ceviche de bacalhau

Foto: Bistrô 558

Ingredientes 500 g de bacalhau “lascas” 1 pimentão vermelho 2 cebolas roxas 1 manga picada 2 mandioquinhas 1 batata doce … Leia mais

Ceviche ao maracujá

Foto: Huaco Restobar

Ingredientes 400g de filé de peixe branco fresco (pode ser pargo, robalo, pescada amarela, linguado, tainha, entre outros) 1 maracujá … Leia mais