Coelho assado

Ingredientes 1 coelho de 1,2 kg Sal a gosto Tomilho, alecrim, salsinha e orégano a gosto 3 dentes de alho … Leia mais

Coelho à caçadora

Foto: Hotel Deville Porto Alegre

Ingredientes 1 1/2kg de coelho cortado em pedaços Sal e pimenta do reino 3 colheres (sopa) de óleo 1 cenoura … Leia mais

Coelho à milanesa

Ingredientes 1 coelho de 1 1/2kg, mais ou menos, cortado em 8 pedaços Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Coelho na cerveja

Ingredientes 1 coelho de 1,3kg cortado em pedaços Vinagre 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 fatias de bacon … Leia mais

Coelho guisado

Ingredientes Coelho 3 coelhos médios 3 limões 3 dentes de alho grandes, inteiros 1 maço de cheiro verde (salsinha e … Leia mais

Cozido de coelho

Ingredientes 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 1 coelho cortado … Leia mais