Vieira au gratin

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 colheres (sopa) de água 200g de manteiga 2 alhos francêses Sumo de limão 6 gemas Maionese Pão ralado … Leia mais

Casquinha de Vieira

Ingredientes 1/2 kg de vieiras. 1 cebola cortada em pedaços. 2 raminhos de coentro. 1 dente de alho. 1/2 maço … Leia mais

Vieiras com cogumelos

Ingredientes 12 vieiras limpas, as meias conchas lavadas e reservadas 250g de manteiga 250g de cogumelos pocados fino 2 colheres … Leia mais

Vieiras com alho

Ingredientes 500g de vieira Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de … Leia mais

Moqueca de vieira

Foto: Chefe Jorge da Hora

Ingredientes 500g de vieiras sem coral Sal Pimenta do reino moída Azeite de dendê 50g de tomate picados 1 cebola … Leia mais