Vieiras orientais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de molho de soja 1/4 xícara (chá) de molho de ostra 1/4 xícara (chá) de xerez … Leia mais

Vieiras no trapézio

Ingredientes 8 vieiras frescas com coral 150g de mirepoix (mistura clássica de temperos, cenoura, cebola, alho poró, tudo em cubinhos) … Leia mais

Vieiras assadas

Ingredientes 1kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais