Vitela com damasco

Ingredientes 600g de carne de vitela 500g de damascos 2 cebolas 10g de gengibre em pó 10g de canela em … Leia mais

Vitela à Marengo

Ingredientes 1kg de carne de vitela desossada 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 1 dente … Leia mais

Salsichão de vitela

Ingredientes 4 Kalbsbratwurst (salsichão branco de vitela "Berna") 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola cortada em rodelas … Leia mais

Salteado de vitela

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1kg de champignon fresco cortado em lâminas 3 cebolas picadas 1kg de lombo de … Leia mais

Rolinho de vitela

Ingredientes 750g de escalopes de vitela bem finos 200g de banha de porco 4 colheres (sopa) de salsa 2 colheres … Leia mais

Vitela ao limão

Ingredientes 4 escalopes de vitela, pesando de 100g a 180g cada um 3 colheres (sopa) de manteiga 2/3 xícara (chá) … Leia mais

Fígado de vitela

Ingredientes 600 gr de figado de vitela, cortado em tiras 20 uvas itália brancas, cortadas ao meio e sem sementes … Leia mais

Picadinho de vitela

Ingredientes 700g de filés de vitela cortados em bifes finos 6 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de farinha … Leia mais

Porkolt de vitela

Ingredientes 1kg de carne (vitela, frango) 300g de cebola 1 colher (sopa) de paprica 1/2 pimento vermelho Sal Modo de … Leia mais

Rolinhos de vitela

Ingredientes 4 escalopes de vitela de 150g cada 100ml de mostarda Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 … Leia mais

Vitela à Russa

Ingredientes 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 cenoura 1 talo de aipo 4 tomates Sal 800 g de … Leia mais

Rocambole de vitela

Ingredientes 1 1/2kg de paleta de vitela desossada Sal e pimenta a gosto 2 dentes de alho socados 1 copo … Leia mais