Guisado de carne

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Ingredientes 1,2kg de alcatra ou coxão mole cortado em pedaços de 4cm 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo Sal … Leia mais

Guisado de carneiro

Ingredientes 125 g de gordura de porco ou hidrogenada 750 g de pernil de cordeiro desossado 1 couve flor 4 … Leia mais

Guisado de vitela

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 ½ kg de vitela (pode ser … Leia mais

Guisado de galinha

Ingredientes 1 cebola grande Alho Azeite Galinha partida em pedaços Sal Polpa de tomate Espaguete Modo de preparo Refogue a … Leia mais

Guisado de lebre

Ingredientes 1 lebre de 2,5kg (ou coelho) 2 litros de vinho tinto seco Farinha de trigo para empanar 30ml de … Leia mais

Guisado da vovó

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola pciada em cubos pequenos 700g de músculo cortado em cubos Sal a … Leia mais

Guisado de cordeiro

Ingredientes 600g de carne de cordeiro em pedaços 1 cenoura 1 cebola 1 talo de salsão 4 tomates pelados 2 … Leia mais

Guisado de cabrito

Ingredientes 1 kg de carne de cabrito, em pedaços pequenos ½ maço de coentro ½ maço de salsa ½ maço … Leia mais

Moela guisada

Ingredientes 1kg de moelas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de polpa … Leia mais

Guisado de peixe

Ingredientes 800g de filetes de solha ou de salmão Sumo de limão Molho inglês Sal e pimenta do reino a … Leia mais

Guisado com vagem

Ingredientes 1/2 kg de guisado 1/2 cebola picada 1 tomate picado 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 200 g … Leia mais

Costeleta guisada

Ingredientes 1 kg de costela 1 caixa de molho pronto de tomate 1 caldo de costela Alho a seu gosto … Leia mais