Como grelhar carne

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Grelhar é um método de cozimento por calor seco. “Grelhar” significa assar ou tostar a carne em cima de uma … Leia mais

Como assar carne

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Assar é um método de preparo por calor seco. Significa preparar a carne dentro do forno em uma travessa ou … Leia mais

Churrasco no espeto

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Ingredientes 1,5kg de alcatra e maminha 15 cebolas médias 15 dentes de alho grandes 1 molho de salsinha 4 colheres … Leia mais

Churrasco brasileiro

Foto: Sazón

Ingredientes 1 peça de maminha (1kg) 1/2 xícara (chá) de sal grosso Vinagrete 1 tomate, sem pele, picadinho 1/2 cebola … Leia mais