Trutas à Colbert

Ingredientes 4 trutas frescas (cerca de 900g no total) 100g de manteiga 1 colher (sopa) bem cheia de salsa 1 … Leia mais

Robalo em crosta de sal

Ingredientes 2 robalos de 600g limpos, mas com escamas (pode substituir por vermelho, garoupa ou tainha) Ramos de tomilho 4 … Leia mais