Cação limado

Ingredientes 8 postas de cação 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco Sal a gosto 3 folhas de louro … Leia mais

Dourada ao sal

Ingredientes 1 dourada (ou namorado) de 600g 500g de sal grosso Maionese (opcional) Modo de preparo Escame a dourada com … Leia mais

Merluza galega

Foto: Sazón

Ingredientes 1kg de merluza Sal a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de azeite 2 … Leia mais

Dourada na chapa

Ingredientes 4 douradas de 200g cada uma 3 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho bem picado 2 cebolas … Leia mais

Tamboril com gengibre

Ingredientes 4 postas de tamboril de 200g cada, sem espinhas e cortadas em cubos Sal a gosto Pimenta do reino … Leia mais

Bufete

Ingredientes 1 kg de chicharros frescos (atum) Molho 4 colheres (sopa) de vinagre 2 gindungos Sal Modo de preparo Lave, … Leia mais