Tipos de carne bovina

Acém Versátil, barato e sem muita gordura, fica melhor quando preparado lentamente, em água ou caldo, em receitas de ensopados … Leia mais

Medalhão com ervilha

Ingredientes 1 kg de músculo picado para estrogonofe 1 cebola média picada 4 dentes de alho picadinhos 4 colheres (sopa) … Leia mais

Salada de macarrão

Ingredientes 2 xícaras (chá) de macarrão tipo penne ou parafuso 2 ovos cozidos 1 colher (sopa) de mostarda Sal e … Leia mais

Pozole de camarão

Ingredientes 4 tortillas de milho cortadas em finas tiras (pode substituir por croûtons) 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara … Leia mais

Frango no papilote

Ingredientes 2 peitos de frango 6 fatias de queijo branco 2 tomates grandes 1 abobrinha brasileira Salsão fatiado em rodelas … Leia mais