Bacalhau montanhês

Ingredientes 700 g de bacalhau do Porto 1 kg de batata monalisa 200 g de azeitonas verdes 4 gemas de … Leia mais

Como assar um pernil

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Muitas pessoas usam a paleta, a dianteira do porco, no lugar do pernil. Em geral, o pernil cru pesa cerca … Leia mais

Pizza de aveia

Ingredientes 1 xícara (chá) de Sêmola de trigo 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 colher (chá) … Leia mais

Moqueca capixaba

Ingredientes 1,5kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado) 3 maços de coentro 3 maços de cebolinha verde 2 … Leia mais