Piapara ao vinagrete

Ingredientes 2 kg piapara espalmada sem cabeça e sem escamas Sal grosso a gosto 7 tomates grandes picados 2 cebolas … Leia mais

Cação à doré

Ingredientes 4 postas de cação 2 cebolas 2 tabletes de caldo para peixe 2 sachê de tempero (sazón, mais sabor … Leia mais

Truta assada na brasa

Ingredientes Quantas trutas necessárias 7 dentes de alho 5 folhas de hortela pimenta 1 galinho de manjericão 3 limões graúdos … Leia mais

Merluza frita

Ingredientes 1 merluza limpa Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de fubá Óleo para … Leia mais

Carpa na grelha

Ingredientes 1 carpa de 4 kg 3 dentes grandes de alho Suco de 3 limões Sal, pimenta e manjerona a … Leia mais