Bacalhau à moda japonesa

Ingredientes 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de molho japonês 3 colheres (sopa) de Aji-no-moto 3 colheres (sopa) … Leia mais

Cozido à moda japonesa

Ingredientes 700g de batatas cortadas em pedaços grandes 200g de contra-filé em fatias finas e pequenas 1 cebola grande em … Leia mais

Salada japonesa

Ingredientes 1 maço de acelga cortada em tiras de 1 cm. Os ingredientes a seguir devem ser todos cortados em … Leia mais

Omelete japonesa

Ingredientes 6 ovos 4 colheres (sopa) de dashi 3 colheres (chá) de açúcar 3 colheres (chá) de molho de soja … Leia mais

Arroz à japonesa

Ingredientes 400g de arroz de tipo japonês 50ml de vinagre de arroz 25g de açúcar 70ml de molho de soja … Leia mais