Caranguejada na cerveja

Ingredientes 3 dúzias de caranguejos limpos (sem carapaça) 200g de alho picado 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 8 tomates … Leia mais

Paleta na cerveja

Ingredientes 1 kg e 1/2 de miolo de paleta 1 garrafa pequena de cerveja preta 1 envelope de sopa de … Leia mais

Cabrito na cerveja

Ingredientes 1,2 Kg de cabrito (pernil cerrado em pedaços de 100 g) 300 ml de vinho tinto 300 g de … Leia mais

Coelho na cerveja

Ingredientes 1 coelho de 1,3kg cortado em pedaços Vinagre 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 fatias de bacon … Leia mais

Costela na pinga

Ingredientes 1 costela de cerca de 3 kg bovina (o peso depende da peça ) 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Costela na cebola

Ingredientes 1 kg e 1/2 de costela de vaca em pedaços 3 cebolas grandes em rodelas grossas 3 tabletes de … Leia mais

Costela na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 kg de costela inteira com osso 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado … Leia mais

Lombinho na cerveja

Ingredientes 1,8kg de lombinho de porco sem osso 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de tomilho seco 1/4 … Leia mais

Empanados na cerveja

Ingredientes Massa: 1 xícara (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Sal, … Leia mais

Picadinho na cerveja

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas grandes picadas 1kg de carne (alcatra, coxão mole ou patinho) picada bem … Leia mais

Lagosta na cerveja

Ingredientes 2 caudas inteiras de lagosta 330 ml de cerveja Modo de preparo Coloque a cerveja ale para ferver em … Leia mais

Pescada na cerveja

Ingredientes 1 kg de filés de pescada branca (badejo, linguado) ½ copo de cerveja 2 gemas Suco de limão, sal … Leia mais

Manjuba na cerveja

Ingredientes 2kg de manjuba 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino … Leia mais

Pernil na cerveja

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 dentes de alho picados Sumo de 3 limões Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 5 folhas … Leia mais