Ensopado caipira

Ingredientes 1kg de acém 5 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas raladas 3 dentes de alho amassados 1 maço de … Leia mais

Pastel caipira

Ingredientes 1kg de farinha de milho 4 colheres (sopa) de polvilho doce Sal ou tempero a gosto 1 litro de … Leia mais

Escondido caipira

Ingredientes 1kg de mandioquinha cozida e amassada 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) … Leia mais

Carne caipira

Ingredientes 500 g de coxão duro cortado em cubos 2 dentes de alho amassados 1 e 1/2 colher (sopa) de … Leia mais

Bolo caipira

Ingredientes 3 ovos 1 prato de mandioca cozida 1 xícara (chá) de coco ralado Açúcar à vontade 2 colheres (sopa) … Leia mais

Sopa caipira

Ingredientes 1/2 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 300g de coxão duro em cubos 2 cubos de caldo … Leia mais

Sashimi caipira

Ingredientes 500 g de filé de tilápia, fatiado em tiras bem finas 2 colheres (sopa) de gengibre em pedaços 1 … Leia mais

Frango caipira

Ingredientes 1 frango inteiro (1 1/2kg) 2 cebolas Suco de 1 limão 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) … Leia mais

Broa caipira

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 1 1/2 xícara (chá) de leite integral 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Galinhada caipira

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1,3kg de sobrecoxa e coxa de frango sem pele 1 cebola grande picada 2 … Leia mais

Coxinha caipira

Ingredientes 2kg de mandioca 1kg de peito de frango ou 1kg de carne moída 3 ovos 2 xícaras (chá) de … Leia mais