Gazpacho andaluz

Ingredientes 1 pimentão amarelo picado em cubinhos 1 pimentão vermelho picado em cubinhos 4 talos de salsão sem os fios … Leia mais

Frango ao molho pardo

Ingredientes 1 galinha caipira 1 xícara (chá) de sangue com um pouco de vinagre 1 cebola 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Coq au vin encrementado

Ingredientes 1 galinha caipira de 2kg cortada em 8 pedaços 1 litro de vinho tinto seco 500ml de caldo de … Leia mais

Capão cheio

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 frango caipira de 2 kg 3 litros de água 1 xícara (chá) de vinagre 1/2 colher (sopa) de … Leia mais

Arroz com galinha

Ingredientes 1 galinha caipira gorda. 1,5 kg de tomate picado. 1 kg de cebola roxa picada. 1 pimentão verde picado. … Leia mais

Bacalhau à boticário

Ingredientes 200g de queijo provolone ou parmesão ralado 1 pimentão vermelho 12 pinhões cozidos Azeite extra virgem 1 kg de … Leia mais

Pizza em carola

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo para a massa de pizza 520 ml de água para a massa de … Leia mais