Sobras

Guarde as sobras dos alimentos preparados na geladeira, em temperatura inferior a 10°C, devidamente acondicionadas em potes com tampa e … Leia mais

Pernil laqueado

Ingredientes 1 pernil de leitão (aproximadamente 1 / 1,5kg) 1 litro de suco de maçã 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Batata

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Assar Para que as batatas assadas nas brasas ou no forno cozinhem mais depressa, embrulhe-as em papel de alumínio, e … Leia mais

Flambar

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É uma técnica que consiste em colocar uma bebida alcoólica tipo conhaque, whisky, rum, em uma concha de metal de … Leia mais