Cação ao gorgonzola

Ingredientes 800g de cação em postas Sal e pimenta do reino Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de manteiga … Leia mais

Bacalhau ao Bráz

Ingredientes 500g de bacalhau (em lascas) 1kg de batatas (cortadas em palitos e fritas) 1cebola grande picadinha 2 dentes de … Leia mais

Rosbife ao vinho

Ingredientes 1 ½ Kg. de carne bem limpa (contra filé, maminha) 2 cubinhos de caldo de carne 3 colheres (sopa) … Leia mais

Peixe ao caldo

Ingredientes 1 peixe ou postas de 2 a 3 cm de espessura 6 grãos de pimenta ½ litro de leite … Leia mais

Ravioli ao vapor

Ingredientes 400g de massa de farinha de trigo e água 350g de carne de porco moída 2 cebolas pequenas 1 … Leia mais

Robalo ao forno

Ingredientes 1 robalo de aproximadamente 800g 30g de manteiga ou margarina 1 copo de vinho branco seco 1 cebola Coentro … Leia mais

Frango ao pêssego

Ingredientes 1 peito de frango grande com osso e sem pele ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado 2 dentes de … Leia mais

Fígado ao queijo

Ingredientes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo Sal, pimenta e cominho a gosto 4 … Leia mais

Cordeiro ao forno

Ingredientes 1 perna de cordeiro 500g de minicebolas 500g de minibatatas 100g de tomate Alecrim Azeite 4 dentes de alho … Leia mais

Trilha ao forno

Ingredientes 12 trilhas limpas de 200g cada Suco de 1/2 limão 2 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho … Leia mais

Coelho ao alho

Ingredientes 40ml de azeite 2 cabeças de alho descascadas 1 coelho cortado em pedaços Sal a gosto Pimenta do reino … Leia mais

Creme ao rum

Ingredientes 2 folhas de gelatina branca 4 colheres (sopa) de água fria 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) … Leia mais