Sardenaira

Ingredientes 700g de farinha de trigo 50g de fermento fresco 1 cebola 7 dentes de alho 600g de polpa de … Leia mais

Empanadas cordobesas

Ingredientes 1 colher (chá) de sal fino 150g de gordura de vaca (pode ser substituída por margarina ou manteiga) 500g … Leia mais

Calzone quatro queijos

Foto: Farinha de trigo Finna

Ingredientes Massa 1 pacote de fermento biológico seco (10g) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 500g … Leia mais

Pão pastor

Foto: Chef Eduardo Beltrame (ExpoPizzaria 2016 – PaniPizza)

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 20 g de sal 20 g de açúcar refinado 30 g de fermento … Leia mais