Bobó de frango diferente

Ingredientes 1kg de mandioca descascada e em pedaços 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 dente de … Leia mais

Pavê beijoca

Ingredientes 200g de manteiga sem sal amolecida 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1 lata de leite condensado cozido … Leia mais

Pudim preguiçoso

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 1 pacote de pó para maria mole 1 xícara (chá) de água fervente 1 … Leia mais

Badejo com ervas

Ingredientes 80 ml de leite de coco 1 filé grande de badejo (aproximadamente 1,1 kg) 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Bolo de verão

Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó … Leia mais

Bolo campestre

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de leite morno 5 ovos 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar … Leia mais

Bolo de cenoura com ganache

Foto: Chef Gabriela Pugliesi

Ingredientes 300g de cenoura 150g de farinha de arroz 200g açúcar demerara 120g de azeite extra virgem ou óleo de … Leia mais

Robalo com aipim

Ingredientes 1 filé de robalo em cubos de 3 cm 1 limão espremido 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes, picada 2 colheres … Leia mais