Bacalhau além mar

Ingredientes 600g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de salsa picada 2 xícaras (chá) de azeite … Leia mais

Cozido com legumes

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 15 batatas pequenas sem casca e em rodelas 1 1/2kg de coxão mole em … Leia mais

Bacalhau dos latinos

Ingredientes 1kg de bacalhau demolhado e limpo 300g de camarões limpos 2 cebolas médias cortadas em fatias finas 1 pimenta … Leia mais

Nhoque doce de ameixa

Ingredientes Recheio 250 g de ameixas pretas. 1/2 xícara (chá)de açúcar. 1 xícara de água. 2 colheres (sopa) de rum … Leia mais

Tombet

Ingredientes 1 berinjela cortada em cubos Sal a gosto 1 xícara (chá) de azeite 2 pimentões vermelhos sem sementes e … Leia mais