Tambaqui ao forno

Ingredientes 1 peixe tambaqui (pode ser outro, mas este é o mais recomendado) de aproximadamente 2 kg 1 kg de … Leia mais

Peixe supremo

Ingredientes 1 kg de posta de dourado Sal a gosto Alho a gosto Pimenta do reino moída a gosto Suco … Leia mais

Pirarucu à casaca

Ingredientes 1 kg de pirarucu salgado 1 lata pequena de azeite 2 tomates sem pele nem sementes picados 2 cebolas … Leia mais

Pargo no sal grosso

Ingredientes 1 kg de pargo (inteiro) Limão a gosto 2 kg de sal grosso 2 claras Modo de preparo Tempere … Leia mais