Quibe quente

Ingredientes 500 g de trigo para quibe (pesar depois de umedecido) 100 g de carne de primeira moída (alcatra) 2 … Leia mais

Leitão ao vinho

Ingredientes 1 leitão de 7 kg 1 colher (sopa) de pasta de alho 2 tabletes de bacon 1 colher (sopa) … Leia mais

Coxão mole no pimentão

Ingredientes 600 g de coxão mole 1 cebola 1 pimentão vermelho Tempero para carnes (fondor) Azeite Cheiro verde Modo de … Leia mais

Moqueca cearense

Ingredientes 1 kg de postas de peixe (sugestão: robalo, badejo, pintado) 3 colheres(sopa) de suco de limão 1/2 colher (sopa) … Leia mais