Bacalhau com ervas

Ingredientes 4 postas de bacalhau fresco (150 g cada) ou 160 g de bacalhau seco Sal a gosto 1 ramo … Leia mais

Bacalhau com abobrinha

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado 800g de abobrinha verde batidinha 1 vidro de leite de coco (se preferir, use creme … Leia mais

Bacalhau com açafrão

Ingredientes 4 filés de bacalhau fresco 2 xícaras (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de creme de leite ½ … Leia mais

Bacalhau com alcachofra

Ingredientes 600g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 xícara (chá) de azeite 4 pimentões verdes sem sementes Cominho … Leia mais

Bacalhau com capote

Ingredientes 2 postas de bacalhau em lascas 2 cebolas grandes em rodelas 500g de batatas 1 dente de alho inteiro … Leia mais

Bacalhau com cebola

Ingredientes 1 ½ kg de postas de bacalhau demolhadas e limpas 3 cebolas grandes cortadas em rodelas bem finas 2 … Leia mais

Bacalhau com missô

Ingredientes 400g de bacalhau demolhado ½ xícara (chá) de vinho doce de arroz 1 ½ xícara (chá) de missô ½ … Leia mais

Bacalhau com penne

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de amido de milho 1 colher (sopa) de salsinha picada 3 colheres (sopa) de azeite de … Leia mais

Maionese com wasabi

Ingredientes 2 colheres (sopa) de wasabi (raíz forte) em pó ou em pasta 1 1/2 colheres (sopa) de água 1/2 … Leia mais

Quibe com batata

Ingredientes 500g de trigo para quibe 2 cebolas médias 4 colheres (sopa) de azeite 1 maço de cheiro verde 1 … Leia mais

Acém com almeirão

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de alecrim fresco … Leia mais

Frango com alcaparras

Ingredientes 1 peito de frango cortado em 4 filés finos 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

Peixe com pirão

Ingredientes 1 kg de postas de peixe (filhote ou dourada..) Temperado. 3 tomates 3 cebolas grandes cortada em rodelas 1 … Leia mais