Ninhos de polenta

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 1/2 xícaras (chá) de polentina 2 litros de caldo de … Leia mais

Sopa de cevadinha

Ingredientes 3 batatas médias 1/2 abóbora pequena 2 nabos pequenos 1 cebola média 1 couve coração Cevadinha cozida Sal Azeite … Leia mais

Quiche de maçã

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga 1/4 xícara (chá) de água 2 ovos … Leia mais

Solianka de peixe

Ingredientes 350 g de esturjão (ou 500g de outro peixe) 250 g de cabeça de peixe 200 g de cebolas … Leia mais

Supremo de contrafilé

Ingredientes 6 bifes de contrafilé 1 dente de alho amassado 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta … Leia mais

Bolsa de cação

Ingredientes 2 postas de cação 200g de camarão sete barbas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 vidro de … Leia mais

Rabo de touro

Ingredientes 2kg de rabo bovino Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Farinha de trigo para enfarinhar 3 colheres … Leia mais

Pudim de pupunha

Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida (lata) de leite líquido 1/2 medida (lata) de pupunhas cozidas, sem … Leia mais